Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Он направлялся в элитный столичный ресторан, мечтая занять там место повара.
Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась далекой от сладких фантазий.
Хозяин кухни, Виктор Баринов, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых привередливых гостей. Но у этого блестящего фасада есть изнанка: неконтролируемые возлияния, тяга к риску за игровым столом и скверный нрав. В ярости Баринов вселяет ужас, в разгуле — его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, похожа на холодную статую. Она расчетлива и амбициозна. Ирония судьбы в том, что Макс провел с ней ночь накануне своего первого рабочего дня.
А весь поварской коллектив лишь выжидает, когда новичок допустит оплошность. Чтобы потом от всей души над ним поиздеваться.